到底油裡頭怎麼會有重金屬「砷」？衛生署把矛頭指向劣質油，速食業者今天坦承，3年前因為成本考量，確實進口了美國油品公司的棕櫚油，價格比國產油便宜15%，難道真的便宜出了問題嗎？美國油品公司緊急發出英文聲明強調，油品重金屬檢測一切合格，只是為什麼速食業者第一時間炸油出問題，卻只供出老字號的台灣供應商，讓供應商很不高興，大動作開記者會澄清。
速食業者協理：「這是棕櫚油，(價格)這個不方便說。」
速食業者門市用最兇的炸油，終於曝光！同樣的白色油脂卻是進口貨，品牌是美國大廠，製造地點在馬來西亞，包裝上大大的標誌，表示這棕櫚油專屬速食業者使用。
只是消保官檢測出超量10倍的重金屬炸油，速食業者當時供出的卻是另一家供應商。速食業者協理：「根據我們目前的紀錄部分，(消保官驗的)是台灣油商的油，(美國、台灣油品用油比例)最近是一半一半左右。」
這可讓家喻戶曉，賣油30幾年供應商氣得急跳腳，用最急件自行送檢，2家實驗室討回清白，秀出證據；食研所，重金屬砷未檢出、全國公證檢驗公司，重金屬也合格。反嗆速食業者油炸出重金屬，問題可能出在進口油。台灣油商：「以我們供應的油，只佔速食業者使用用量只有20%，大部分油，它是使用進口油脂。」
台灣油商表示，以16公斤的棕櫚油，台灣品牌賣500到600元，進口貨足足便宜1成5，做生意為了省成本，速食業者3年前開始使用進口油，難道便宜都就是劣質油嗎？
美國油品公司緊急發出英文聲明稿，強調所有棕櫚油產品在重金屬檢測質通通小於0.02ppm，比台灣規定的0.1ppm還要少，英文檢測報告砷含量同樣小於0.02，檢測報告滿天飛，每個都是未檢出，既然如此，速食業者第一時間，為什麼要掩蓋使用進口便宜油，動機讓人猜不透。
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