一名婦人熱愛生機飲食,2年來每天都有喝精力湯跟自製乳酪的習慣;不過,長期食用,生菜蔬果打成的精力湯,卻造成婦人頭痛、發燒,甚至有視力模糊的情形;後來發現,可能是因為生菜蔬果沒有洗乾淨,讓她得了腦膜炎。
各種蔬菜放進果汁機打成汁,倒出來,綠綠黃黃的果汁就變成充滿健康、生機的精力湯。
不少民眾就喜歡每天來上一杯精力湯,但花蓮一名婦人持續喝精力湯2年,而且還有自製乳酪的習慣,卻讓她得了腦膜炎。
醫師認為,這名婦人應該是吃下不潔蔬菜,和受污染的乳製品,含有大量的李斯特菌,讓她有頭痛、發燒症狀,甚至視線模糊,最後引發腦膜炎。
原本為了健康才喝精力湯,但卻讓自己生病,婦人說自己再也不敢吃生機飲食;醫生建議,食物煮熟再吃,如果生食還是要清洗得非常乾淨,以免病從口入。
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