速食店炸油報告出爐，速食龍頭兩家分店的酸價都超標，其中以「土城中央店」最誇張，酸價高達23.88，超標12倍！這讓速食店公關在審查會議中，當面道歉；而從7月1日起，北縣速食店也必須依令，天天公布油測結果。醫師說，知名速食店的酸化數值簡直是天文數字，究竟多久沒換，還沒有一個明確說法，而這種變質炸油吃多了，不但會致癌，還可能造成肝毒。
消保官：「這張（紀錄）是你改過的？」知名連鎖速食店土城店員工：「這張嗎？」消保官：「這個表是不準的，你們註記要改回來。」
二度突擊，抽檢炸油，竄改換油紀錄的知名連鎖速食店金城路店，有錯不改，惹毛消保官。消保官：「不要再改了。」知名連鎖速食店土城店員工：「沒有啦。」消保官：「昨天油色都不普通（非合格藍色）。」
鐵著臉，消保官動怒開罵，因為首批炸油報告檢測出爐，號稱定期換油的中央店，酸價高得嚇人，23.88，超標12倍，金城店酸價2.934，油早就變質。記者：「炸出來的薯條你敢吃嗎？」
知名連鎖速食店土城店員工：「因為這個部分我現在還不清楚，你現在問我，我也不曉得該怎麼回答你。」
尷尬，連最簡單的問題都答不出來；同樣違規的，還有連鎖比薩店永和中正店，酸價高達9.174，另一家連鎖速食店土城金城店酸價3.668，醫師警告，常吃變質炸油炸的食物，有致癌風險，會對肝產生毒性。
北縣法制局長陳坤榮：「我們也嚇一跳。」記者：「他有沒有回答你幾天沒換油？」陳坤榮：「他們講『天天換』。」記者：「你相信嗎？」陳坤榮：「當然不相信，我們才要抽（檢）。」
持續抽油化驗，再帶走薯條深入調查，命令業者7月1日起，測油結果天天公開，不做就重罰，消保官抓劣質炸油，步步緊盯不放鬆。
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