夏天進入飲品銷售旺季,而近年來掀起一股「濃厚風潮」,但純茶市場中,少有主打風味濃厚的品牌,因此企業看好商機,打出濃茶品牌,搶攻綠茶、烏龍茶等無糖茶飲濃茶市場。
企業公共事務部經理凃忠正:「茶種部份嚴選日本產綠茶,烏龍茶的話我們採用的是,在地阿里山嚴選茶葉,茶葉的量多會讓茶湯,有濃厚的兒茶素跟胺基酸,同時它的風味比較濃郁而且又不苦澀,製程的方面遠紅外線的烘焙技術,增加濃綠茶的煎茶香味,烏龍茶以低溫作菁技術提升回甘與茶香。」
拿來和一般茶比一比,茶湯色澤的確深上許多,除了濃厚口味,也鎖定健康訴求。
企業公共事務部經理凃忠正:「濃烏龍茶獲得調節血脂,還有不易形成體脂肪雙認證,濃綠茶也獲得調節血脂功能健食認證。」
民眾:「我一定會挑有健康食品認證的(茶),這樣喝起來比較安心。」
吃完飯來罐茶飲解解膩,健康加濃茶新選擇,要在夏日茶飲大戰中一軍突起。
最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!
◤日本旅遊必買清單◢