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〈獨家〉老中藥店翻身 靠一帖火鍋湯頭!

記者 莊雁程 / 攝影 徐克誠 高雄 報導
發佈時間:2009/06/05 14:06
最後更新時間:2016/05/16 15:06

現代醫藥進步,傳統的老藥房幾乎都已經消失不見!不過在高雄縣有家70多年歷史的老藥房,在第3代老闆靠著研發火鍋湯底和網路行銷,讓瀕臨倒閉的老藥房起死回生,最高曾經締造月入60萬的驚人業績。

中藥店盧老闆:「白荳蔻,還有辣椒條…。」

30多歲的盧老闆口中念念有辭,配起藥材手腳利落,接手父親經營70多年的中藥房老店,因為生意慘澹,差點就要關門,卻在他的手上起死回生,靠的就是這一包包的火鍋湯底。中藥店盧老闆:「現在就是講求速度啦,要快,現在大家都不想等,跟以前不一樣啦。」

將近70多種中藥材研磨而成的湯底粉,在鍋裡不斷翻滾,傳出陣陣的香氣,老闆說,能鹹魚大翻身,靠著就是網路行銷,生意好的時候1個月賣上千包不是問題,最多1個月進帳60萬元。中藥店盧老闆:「冬天生意比較好啦,差不多可以做到3、4千包,大小就有3、4千包。」

仔細研磨藥材,就算熱的滿頭大汗,老闆也一點都不喊苦,網路上的評價更是受歡迎,年輕人利用創意,讓傳統的老藥房也能谷底翻身。

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