新冠肺炎疫情關係,不少人都減少外食,餐廳業績更是大跌,火鍋業者要挽回頹勢也祭出像是買一送一,甚至吃到飽399的優惠好康,確實吸引不少顧客上門,但對防疫也不敢馬虎,餐廳除了加裝隔板,也會每30分鐘消毒一次餐夾!
記者譚伊倫:「等於是買一鍋送一鍋,因為疫情關係業者逆向操作。」
確實用餐的離峰時段,還是滿座,不過因為是自己一鍋,沒有共食問題,而且就算和其他客人同桌,也會用隔間擋住,疫情期用餐安心不少。
畢竟這樣兩鍋吃下來,400元有找,業績也看漲!
火鍋店業者梁志潭:「業績也有成長到大概2倍到2.5倍。」
業者自救另一家也推出優惠!
原本單點計價的火鍋超市,現在改成吃到飽,最低還只要399!
民眾:「這次是比較特別,就是覺得說用這個價錢可以拿吃到飽的東西,還算不錯,他最近有吃到飽的優惠。」
民眾:「增加業績,但是這樣吃(業者)是虧本的。」
但確實吸引了顧客上門,防疫期業者搶客,「賠錢」總比沒客人好!
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