原本在日本做音響設計和花藝研習師的菊地夫婦,陰錯陽差之下,來到台灣開起懷石料理餐廳,兩人不僅要將道地的口味帶進台灣,太太還將所學的花藝藝術,也融合在料理上面。
【業者資訊】
菊地英隆
TEL:(02)2636-9750
地址:台北縣三芝鄉芝柏山莊觀海街4號
◎原新聞請參閱:【發現台灣味】美的執著 餐桌上懷石料理
【專訪/名人瘦身】
原本在日本做音響設計和花藝研習師的菊地夫婦,陰錯陽差之下,來到台灣開起懷石料理餐廳,兩人不僅要將道地的口味帶進台灣,太太還將所學的花藝藝術,也融合在料理上面。
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