廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

夢幻漸層吸客! 手搖「櫻花抹茶PK煉乳奶茶」

記者 畢倩涵 / 攝影 張肇華 崔重群 報導
發佈時間:2020/03/13 19:19
最後更新時間:2020/03/13 19:44

不怕疫情攪局,手搖飲業者紛紛推春季新品搶客!草莓季尾聲迎接櫻花季,業者做出粉綠色系的漸層飲品,另一家則是推煉乳鴛鴦奶茶跟花生奶茶,屬於古早味,還有業者回歸東區,濃厚奶茶表面灑黑糖粉再炙燒,業者表示,近期雖然少了觀光客上門,但疫情反而讓外送比例成長三成。

圖/TVBS

 
底部先鋪綠茶果凍,再倒入抹茶,手搖新品想當網紅,得靠漸層吸睛。

手搖飲業者:「100毫升的鮮奶,跟新鮮的冷凍草莓。」

基底做好了,草莓奶昔收尾,粉紅配綠色,光看就很春天,另一款是草莓冰沙,混搭海鹽奶蓋,粉嫩色系很夢幻,業者除了抓緊草莓尾聲,也靠新品迎接櫻花季。

 
手搖飲業者:「帶有櫻花風味的糖漿。」

鹽漬過的櫻花醬,讓原本帶點苦澀的抹茶變順口,鹹甜鹹甜。

圖/TVBS

民眾:「它是有抹茶的清香,帶有點櫻花的花香味。」

手搖飲店長曾宣翰:「當然疫情的關係,觀光客比較少對我們現場客人影響比較大,但相對的我們外送公司行號,還有我們搭配的外送平台,大概都有增加三成多(業績)。」

不是加鮮奶,這濃稠、乳白色的醬,就是小時候記憶中的煉乳。

另一家手搖飲,把跟煉乳業者做聯名,推出鴛鴦奶茶跟花生奶茶,把糖跟牛奶,用煉乳取代,還能加珍珠,新飲品指上市3個月,咖啡色也能玩漸層,喝起來口感跟一般奶茶很不同。

手搖飲業者:「有加入紅茶鮮乳一起做成花生鮮奶茶,風味會比較古早味。」
 

圖/TVBS

把奶蓋上的黑糖粉,炙燒出薄博的糖衣,打造濃厚系奶茶,即便因為新冠肺炎,逛街的人減少,但手搖飲主要以外帶為主,甚至外送比例,多出三成,業者不怕疫情攪局,用夢幻新飲品,逆勢衝出一波業績。

《TVBS》提醒您:
因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,
如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922
依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。

*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:
「一不」開放空間不用戴口罩
「三要」慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩

最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!

◤好眠對策全攻略◢

👉2招「睡前慢運動」快速入眠遠離肥胖

👉想要倒頭就睡、身心放鬆就吃這3水果

👉蓋厚棉被比較好睡覺?研究顯示是真的


#手搖飲#漸層#搶客#春季新品

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

延伸閱讀

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.1154

0.0639

0.1793