三月中開始,雲林莿桐的楊桃,可以透過連鎖超商網路訂購禮盒,農會表示,本草綱目記載楊桃潤肺,今年詢問度特別高,農會租地找青農種植,也首度把楊桃推到連鎖超商通路。還要寄一盒到總統府,請小英總統品嘗。
莿桐鄉農會總幹事張鈺萱:「因為新冠肺炎,很多消費者打電話到農會來,詢問我們楊桃熟了嗎,因為本草綱目有記載楊桃是潤肺的。」
楊桃成熟時間,今年因為氣候,從二月延到三月,馬上要進入盛產期,雲林莿盛產楊桃,栽種面積從100公頃,縮減到40公頃,還出現老農斷層危機。農會找青農租楊桃園,要把產量拉升上來,還打了通路,三月中開始,透過連鎖超商網路,可以訂購莿桐楊桃禮盒,這是特有品種。
莿桐鄉農會總幹事張鈺萱:「莿桐楊桃的品種是軟枝楊桃嫁接馬來西亞八號,在全台灣只有莿桐是這個品種。」
楊桃含豐富的維生素,一般認為可以止咳化痰潤肺,中醫師說,新鮮水果生吃,和加糖加鹽熬煮過之後,效用不一樣。
中醫師黃上邦:「經過煉製之後的楊桃,我們中醫講它的性味有所改變,本來它可以比較強的清潤降火效果,它就會轉換成比較潤肺化痰這樣的功效。」
中醫師說,新鮮水果維他命豐富,楊桃有清熱利咽的功效,可以當保養食品。入藥還是得由醫師處方。另外也提醒,楊桃含有草酸,不適合結石病患者。
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