台南市一名30歲女子石小姐，2年前賣彩妝慘賠200萬，本身就愛喝茶的她，念頭一轉改賣茶葉，原本業績也不理想，後來她研發冷泡茶，甚至還仿效酒店寄酒服務，首創讓客人寄放茶葉，沒想到業績成長2成，不少客人天天來報到。
客人：「我要喝大禹嶺的。」服務生：「好。」
這位先生好像回到自己的家，因為服務生已經把他寄放的茶葉拿出來，準備泡茶囉！客人：「她的茶不錯啊，小姐又很親切。」
茶館裡的服務生，都是精挑細選、裝扮過的辣妹，才30歲的老闆，以前是賣彩妝的，慘賠2百萬後，愛喝茶的她改賣茶葉，一開始生意不太好，後來她研發出冷泡茶，酒店讓客人寄酒，她讓客人寄茶葉茶杯，沒想到業績成長2成。茶館業者石真真：「客人就比較常來這邊泡茶，那我們可以跟他互動比較明顯之外，還可以讓每個月業績都能穩定成長。」
客人：「就服務好，這裡環境又很好，和朋友來這邊泡茶聊天。」
愛喝茶，茶館免費幫客人泡茶外，還準備免費茶點，吸引愛喝下午茶的女性顧客。客人：「現在整群都過來這邊，好像在喝下午茶這樣。」
你買茶葉，我泡茶還送茶點，貼心的服務，也讓客人天天上門光顧，看來想賺錢，動腦筋外，拚服務還是最重要。
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