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  • 09
  • Dec
  • 2019

台中「日式燒肉」必吃收藏! 精選20間肉汁塞爆嘴巴

2019/12/09 23:03
圖/TVBS 台中「日式燒肉」必吃收藏! 精選20間肉汁塞爆嘴巴
圖/TVBS

台中的燒肉文化可是全台赫赫有名,無論是要吃飽還是吃精緻,在台中都能找到符合你需要的燒肉店,而且也不難發現,每次跟朋友聊天聊到的好吃、必吃燒肉店,五間大概就有三家來自台中,更重要的是台中的燒肉不只出名地好吃,每一間的裝潢設計可都是讓人快門停不下來的等級!

DailyView網路溫度計運用《KEYPO大數據關鍵引擎》,找出近兩年來最受網路討論的20家台中日式燒肉店,看看那些烤網上滋滋作響的肉肉,就是要刺激你的唾腺!
 
第十名 老乾杯
吃過老乾杯的網友都大讚他們家的和牛口感軟嫩多汁,完全可以用入口即化來形容,油花漂亮到讓人無法忍住讚歎,沒話說,真的可以用入口即化來形容了,現切的肋眼牛排也是許多人的最愛,肉品高品質得無話可說,環境與餐飲服務也讓人有親切的感覺,用餐起來讓人身心放鬆。
 
第九名 香香燒肉工坊
位在台中豐原的香香,店內有近30種肉類海鮮無限量供應,各式各樣的頂級食材,還有解膩的蔬菜、沙拉、飲品,連明治冰淇淋都可以吃到飽,價格非常親切,裝潢和食物品質又很有質感,他們家的厚切牛排還是顧客們心目中的冠軍餐點,寬敞的用餐空間適合揪朋友一起開心聊天大口吃肉!
 
第八名 俺達の肉屋
不少網友走進俺達時會產生來到日本巷弄老饕級燒肉店的錯覺,這間燒肉店的冰櫃裡全是一整頭購入的日本和牛,任何稀有部位這裡都有也因此成為不少老饕的愛店,連日本人都慕名而來,在這裡可以只挑自己喜歡吃的部位品嚐,是愛吃肉的你久久犒賞自己一次的最佳選擇!
 
第七名 大股 熟成燒肉專門
大股是一間以熟成和牛燒肉和日本清酒為主題的燒肉店,獨家招牌的「台中最最厚切」和牛舌可是必點,濃郁肉味配上嚼勁脆彈的口感,再加上首創的日本清酒自動販賣機,30多款口味清酒任選,滿足想大口吃肉喝酒的饕客啊!
 
第六名 燒肉風間
燒肉風間和屋馬一起被封為「台中的兩大燒肉的傳說」,走高CP值路線的燒肉風間,很適合三五好友多人享用,份量大概就是點9人套餐可以飽死12個人的滿足感,吃燒肉最怕調味蓋過肉原味,這點燒肉風間做得恰到好處,讓人吃完念念不忘!
 
第五名 一頭牛日式燒肉
這裡的消費方式採套餐或是單點制,也有有雙人套餐、三人套餐及單品,可以滿足不同的用餐組合,以雞骨和蔬果熬煮的慢燉雞湯灑些許鹽巴提味就讓人難忘,把美味的肉品放在炭火上燒烤,肉味蘸上獨特的炭火香更增添風味,最重要的是,他們的肉不事先醃製,讓客人可以吃到肉的原味。
 
第四名 樂軒和牛專門店
樂軒店內肉品全是和牛,不只有澳洲M9+、日本A5和牛,還有夢幻極品松阪伊藤A5和牛,用餐時饕客只需要專心享受極致美味就好,全程會有專業的服務人員提供桌邊服務,店內讓人嘆為觀止的莫過厚切2公分的金磚牛舌,貼滿金箔的2公分厚切牛舌吃起來根本是難以形容的驚豔!
 
第三名 森森燒肉
網友一致認為森森的肉品基本上都很鮮嫩好吃,沒有肉腥味,服務品質也是一級棒,既熱情又親切,商業午餐更是減價不減量的划算,肉的種類多,上桌也是海量,非常適合大胃王來飽餐一頓。
 
第二名 茶六燒肉堂
2018年開幕的「 茶六燒肉堂 」是輕井澤鍋物旗下品牌,高CP值的滿足感讓許多網友推大讚超越屋馬,兩千出頭就能享用到美味的雙人和牛套餐,搭配店內磨得細緻的鮮味海鹽,不少網友可是對他們家的海鹽調味讚不絕口!
 
第一名 屋馬燒肉
被譽為「台中燒肉第一把交椅」的屋馬燒肉,開幕至今人氣不減,是許多人到台中玩指名要吃看看的餐廳之一,屋馬燒肉的一大特色就是用下午茶三層架把各式各樣的肉品送上桌,兼顧大份量和美味的屋馬,他們家的雞湯更是一絕,讓人一碗接一碗停不下來的濃郁鮮美。
 
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圖/網路溫度計

圖/網路溫度計


分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2017年11月15日至2019年11月14日,共兩年。
系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『台中燒肉』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。
本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。
本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」


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更新時間:2019/12/09 23:03

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