您記得「氣炸鍋」這個產品嗎？因為強調少油、方便，三、四年前曾經爆紅過一次，最近又再度翻紅！業者透露，主要是因為品牌、款式變多，部分採機械旋鈕控制，設計簡單，價格壓低，消費者接受度更高。
這一頭示範用氣炸鍋，調理花椰菜和皎白筍。
銷售員：「那我們時間到囉！拿出來看一下。」
民眾：「別人給我試用，我覺得很好用，所以我過來看一看。東西不用解凍，直接丟進去不用看時間也不用顧。」
民眾：「聽說很好用呀，它又少油又很快速呀！」
走過、路過，都要停下來研究，還要試吃看看，婆婆媽媽詢問度高，氣炸鍋也成為今年週年慶檔期受矚目商品。
銷售員：「機械式的(旋鈕)，沒有多一些快速按鍵、電子按鍵的方式操作，所以價格上面就會比較親民。」
平價款，定價3800元，促銷價3000元有找，知名款要價近9000元，但周年慶檔期祭出全配組合加送一支吹風機。另外，平價款，鍋子只有單層，唯一能拆洗的是濾油盤；知名款除了標榜專利設計，鍋體也能拆洗，訴求方便性。
網購平台公關總監黃偉東：「我們站上現在氣炸鍋的選擇大概超過3、4款，主要的價格帶大概是3000到4000元，相較於幾年前，這個價格確實是比較便宜，也帶動我們整體銷售量，在第三季比去年同期成長50倍。」
平價款變多了，是帶動銷量的原因之一，加上健康訴求，才讓氣炸鍋又變成炸子雞。
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