景氣雖然很差,但南台灣卻有個磨刀師,生意越來越好。已經有20幾年磨刀經驗的蔡師傅,因為手藝精湛,台中以南到東部的花蓮,半個台灣就有1500間理髮廳的設計師指名要他磨剪刀,算一算,年收入就有3百萬。因為客戶多,往往一出門就要10幾天,1年中蔡師傅恐怕在外工作的時間,都比在家長。
理髮師:「你很久沒有來囉,我們的剪刀都在等你了喔。」
開著廂型車,頭髮理的短短的蔡清進,聽到理髮師的招呼,笑的有點靦腆,今年才44歲的他,其實是個大師級的磨刀師傅。磨刀師傅蔡清進:「總共做20幾年了,只有我去日本受過訓,我在日本富士受訓的。」
蔡清進從小跟父親學磨刀,還遠赴日本修練技術,手藝精湛,受專業理髮師歡迎,全台有一半的理髮廳剪刀,都指名要他磨,蔡清進每次開車出門磨刀,都要花上10幾天的時間。台中以南到東部的花蓮,半個台灣的理髮廳,至少有1500間都是他的客戶,以1間店磨5把刀,1把收2百來算,1年就有3百萬元進帳。
儘管景氣差,但磨刀的生意還是很好。記者:「現在景氣那麼差,你的生意有受影響嗎?」蔡清進:「多多少少啦,用磨的也比較好用啊,而且買新的不划算啦。」
經濟不景氣,不少人飯碗不保,但蔡清進這身獨門功夫,讓他不擔心沒生意做,現在就連兒子也跟著學,要把磨刀技術傳承下去。
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