衛生局查出從越南進口的花生糖,含有超量黃麴毒素,而且販售地點之一,是雲林一家連鎖大賣場,衛生局查出,賣場當初向食品工廠進貨12公斤,在知道花生糖含有超量黃麴毒素後,儘管已經在第一時間下架,不過已經賣出2公斤。
衛生局人員:「你們的花生糖都已經下架了?」賣場人員:「對。」
知名連鎖賣場的年貨區,擺的散裝花生糖,竟然被驗出含有超量黃麴毒素,雲林衛生局第一時間,要求賣場下架。賣場人員:「當初檢驗的就是這一種。」
下架的花生糖,現在全裝在紙箱中,等著報廢;雲林衛生局是在這個月14日,抽查縣內多項花生糖產品,發現連鎖賣場裡賣的花生糖,黃麴毒素高的嚇人。衛生局人員:「黃麴毒素的量,一般都是影響肝臟,會造成危害,這次檢出的量有41點多ppb,一般正常應該在15ppb以下。」
衛生局調查,這家連鎖賣場,當初是向台北縣板橋市一家食品工廠進貨,數量有12公斤;但在衛生局查出含有超量的黃麴毒素後,但其中已經有2公斤賣出去,下架的只剩下10公斤。
連鎖賣場儘管無奈,更擔心商譽受損,因此只要是出問題食品工廠的花生糖,不論有沒有被驗出超量黃麴毒素,現在一律不賣了。
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