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  • 09
  • Aug
  • 2019

穿藍色就送! 飲料店推「奶蓋飲品」PK奶泡

記者 王百櫻 / 攝影 江俊彥 報導

2019/08/09 20:42

天氣熱,不少民眾愛喝飲料,台中一家新開的飲料店,主打奶蓋飲品,只要消費者上衣、褲子或配件是藍色,就免費送兌換券,店家強調,飲料上的奶蓋,採用「植物性鮮奶油」製作,不加奶蓋粉,要降低油膩感跟熱量,另外,奶蓋跟奶泡,許多人搞不清楚,營養師指出,兩者原料不相同,熱量相差有六倍之多。

圖/TVBS
店員vs.民眾:「小姐你好你好,妳今天剛好有穿藍色的褲子。」

沒聽錯,這麼好康,穿牛仔褲,或上衣、配件是藍色,到這家飲料店消費,送出免費兌換券。

店員vs.民眾:「整杯都是藍色,就是像招牌上看到的那杯。」

只要穿藍色就OK,新開幕的飲料店,祭出優惠,最吸睛的,就是這杯,青藍色奶蓋。

藍柑橘、檸檬和乳酸等等,製作成冰沙,倒進裝有冰淇淋的杯子內,呈現青花瓷樣貌,重點就在,最上層的奶蓋,吸引消費者嘗鮮。

圖/TVBS
民眾:「配上一些比較清爽的茶類,我覺得會讓夏天喝起來覺得更清爽,(不會像)真正純粹只有奶茶時候這麼油膩。」

民眾:「混合在一起的時候,就感覺是清涼的冰冰的。」

不只這款,還有以水果為基底,同樣做成奶蓋飲品,業者強調,不同於仿間奶蓋,店家使用「植物性鮮奶油」,不添加奶蓋粉,降低油膩感。

飲料店業者卓小姐:「現在蔬食主義的人,越來越多,我們有時候也很想吃,比較輕一點的東西,奶蓋下面那一些內容物,全部我們幾乎都是低糖的。」

更有不少人,愛喝奶泡飲料,除了口感略有不同,原料也不一樣,奶蓋使用鮮奶油、鮮奶,或奶蓋粉,打發而成,至於奶泡,則是鮮奶,兩者熱量也有落差。

圖/TVBS
台中醫院營養師邱鈴岑:「市售的奶蓋飲料,它的熱量大概是100公克,有350大卡左右,奶泡飲料大部分以鮮奶為主,所以他們兩者之間,熱量差大概就有6倍之高。」

天氣熱,飲料選擇多樣化,奶蓋跟奶泡,同樣都浮在飲品最上層,增添口感,不過成分,可是大不相同。

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更新時間:2019/08/09 20:42

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