店家把海帶泡在水桶,上方竟然擺著拖把,嚇壞顧客!桃園中正北路上,一家20年老字號的牛肉麵店遭到指控,不只泡海帶的水桶有黃黃的汙垢,甚至桶子多用途,拿來洗拖把,不過店家澄清,水桶都有分開使用,至於為何要泡海帶,則是因為怕太鹹才會浸泡清水,不過就算如此,把拖把放在水桶上方,多少都影響了觀感。
這桶海帶還從白天泡到晚上,水的顏色甚至都灰灰黑黑,有民眾在臉書指出,這水桶多用途,不只泡海帶還被老闆拿來洗拖把,更可怕的是,自己還曾經是這裡的顧客,甚至還有人看到拖把從濕的滴到乾,到底是什麼偏方?
被指控的的,就是這間位在桃園中正北路上有著20多年歷史的牛肉麵店,老闆聽完顧客指控,連忙解釋。
拿出洗拖把的桶子澄清,老闆說不是把海帶浸泡在藥水裡,而是怕海帶太鹹,才需要泡水。
牛肉麵店老闆:「(泡海帶桶)這個桶子我也用了10幾年,用清水去泡把它沖淡,那個滷菜有一次我老婆懶惰,沒有再用熱水再滾過,結果滷的全部都是(太鹹了)。」
牛肉麵店老闆vs.員工:「早上才燙的啊,(準備要冰起來了啦)你看,(還很熱熱的)。」
整盆剛煮好的海帶端上桌,強調是為了保持食物的美味才會多費工泡海帶,不過,把拖把放在泡食物的桶子上,不管會不會滴水,恐怕還是觀感不佳。
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