近來花博餐相當熱門，台北市衛生局就針對花博餐具以及市面上賣場、速食店等場所進行餐具安全性調查，發現不合格比例10.5%，不合格內容包含保鮮袋耐熱度不實，而且不乏知名大廠，標示寫著耐熱度達100、或是110度，不過測試過後，保鮮袋收縮變形，可能溶出塑形劑，另外，雜貨行賣的免洗杯一樣高溫變形，至於斜口吸管，還被驗出重金屬鉛超標1倍，可能造成肝腎代謝不正常。
保鮮密實袋裝熱水，水蒸氣佈滿整個袋子，熱水高溫97度，倒掉熱水，袋子沒有收縮變形，順利過關！不過，台北市衛生局抽查市面上保鮮袋，知名大廠，耐熱度不實。北市衛生局藥管處處長姜郁美：「變形的意思是說，裡頭的塑形劑或什麼，會溶出來對人體是不安全的。」
知名大廠耐熱度不實，PE密實袋，耐熱度說是110度，加熱後立刻收縮變形；另外OP蔬果保鮮袋，同樣耐熱度不實！至於市面上的雜貨行賣的免洗衛生杯，不堪受熱，甚至雜貨行賣的這種吸管，還驗出重金屬鉛200PPM，超標1倍。北市衛生局藥管處處長姜郁美：「(鉛)會影響到我們視力，會影響到我們的神經，會影響到我們腎臟、肝臟。」
另外餐墊紙，某速食店被驗出含有螢光增白劑，目前已經回收；衛生局呼籲，這次餐具安全性檢驗，採樣57件，有6件不合格，不合格率10.5%，各家業者應該限期下架，否則將開罰3到15萬。
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