你也吃過這款古早味零食嗎?一名網友在臉書分享,一回家看到一整鍋「金黃香酥塊」,就知道老爸又做了這款「童年高檔零食」,讓他回味無窮,加點閒和胡椒就成了鹹爆米花,反問還有誰家餐桌會出現這個零嘴?網友看了紛紛舉手,「沾辣更讚」、「超懷念」!
原PO在臉書社團「爆廢公社」發文,表示一回家看到這個,就知道今天煸豬油了,只見照片裡一大鍋切成丁的肥豬肉,經過煸炒逼出豬油,剩下香酥鮮脆的「豬油渣」,隔著螢幕都能聞到香味。
原PO說,「老爸說這是他童年的高檔零食」,加點鹽、加點胡椒就是鹹爆米花了,讓人回味無窮,也好奇「還有誰家的餐桌會出現這個零嘴?」
PO文一出立刻勾起網友回憶,紛紛跳出來分享食譜,「把豬油酥切成小丁加蘿蔔乾,黑豆鼓一起炒更好吃」、「這個沾辣椒醬油更讚,不說了!我要去盛白飯阿」、「這個用來煮豬油渣湯麵超級賀呷」、「你這要在炸一下比較香,白白的有點多,還能再煸出油」。
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