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午餐麵包快到期 校方竟廣播「快吃」

記者 林志偉 桃園 報導
發佈時間:2010/11/19 14:00
最後更新時間:2016/05/16 15:06

竟然有學校拿快要過期的麵包給學童當午餐,桃園平鎮南勢國小,11月6日舉辦校慶園遊會,校方在上午11點半,提供西點麵包給學生當午餐,但是保存期限只到當天中午12點,而且學校還用廣播,要求學生趕快吃完,引發不滿,有家長直接開罵,認為這樣根本是在出清存貨。

剛出爐的麵包香噴噴,讓人忍不住口水直流,但在桃園卻有國小學童,拿了麵包才發現,它的保存期限,居然只剩下30分鐘。記者:「後來怎麼辦?你們有沒有吃那個麵包。」國小學童:「沒有,都帶回家了。」記者:「都帶回家丟掉了?」國小學童:「對。」

原來在11月6日,桃園平鎮南勢國小舉辦了校慶園遊會,但校方提供給學生當午餐的西點麵包,保存期限竟然只到當天中午12點,而且學校還要求學生趕快吃完,引發家長強烈反彈,甚至有人抱怨,感覺就像在出清存貨。南勢國小訓導主任李宏彥:「立即向全校師生廣播宣佈說,請大家在麵包所標示的保存期限前盡速食用,如果有效期限過了,請大家做處理回收。」

校方強調,當天早上麵包送到學校時,才發現快到期,但臨時找不到2千個麵包替代。而記者實地追蹤才發現,5日凌晨3點出爐的麵包,原本可以保存48小時,到7日才會過期,但復興空廚擔心運動會要發的餐盒,會放在室外,導致麵包變質,才把有效期限的標示,提前到6日中午12點。

復興空廚協理楊聯忠:「在保存環境比較惡劣的狀況下,站在食品安全,我們希望小朋友能早點吃完,所以我們才會在標示上提早半天。」

可能是溝通出了問題,最後讓學生誤以為麵包就要過期,只能白白浪費。

◎畫面翻攝蘋果日報

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