衛生署抽驗越南進口的花生糖,結果3個月內,連續3批越南花生糖,含有黃麴毒素,最近一批甚至超標16倍,長期大量食用會傷肝腎,嚴重的話甚至會導致肝癌;衛生署宣布,越南進口的花生,從原先只抽驗5%,增加到100%逐批檢驗,而抽檢不合格的這批,已經在邊境被攔了下來,至於有沒有其他批貨流入市面,會加強抽驗。
這一袋,就是衛生署抽驗出含有黃麴毒素的越南花生糖,5千多公斤的貨,在越南邊界攔檢之後,發現黃麴毒素的含量高達243ppb,比法定值高出了16倍,8月還有一批貨也不合格,花生同樣被驗出,含有傷肝腎黃麴毒素,含量78ppb,也超標5.2倍。
這是衛生署在3個月內,連續檢驗出3批越南花生糖含有毒素。衛署食品藥物管理局代理科長吳宗熹:「越南可能是潮濕,或是天氣比較熱的關係,會導致黴菌比較容易滋長,那如果保存條件沒有控制好的話,可能比較容易發霉。」
衛生署表示,原先對越南進口花生製品的抽檢比例只有5%,後來提高到20%,現在宣布從10月28日起,百分之百全部要檢驗,擔心在此之前,有其他問題花生糖流入市面,也將會將強市場抽驗。
這次不合格的散裝花生糖,包裝上標示的是日文和英文,就是沒有中文,也沒標示來源,消費者最擔心的是,會不會買到有問題的越南花生,桃園龍潭盛產花生糖,業者趕緊澄清,強調花生全部來自雲林北港,絕對沒問題。
根據了解,不少業者是在越南設廠,製造花生糖之後,再進口到台灣,台南公司的負責人已經緊急出國了解。
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