台灣的本土炸雞品牌，不只西進、南向，甚至還到北美插旗！雖然在歐美第一站是溫哥華的「亞洲商場」，消費者還是以華人居多，但規劃要以新型態的「快休閒」模式，在世界繼續展店！
這家繼光香香雞員工口音明顯不同，因為地點是加拿大溫哥華的亞洲商場內！
加拿大消費者：「多少錢？」
馬來西亞門市員工：「炸雞來了、炸雞來了、叭叭啦叭！」
但不管到哪個國家，這用「中文喊口號」的服務，似乎也成了最大特色！
老品牌到國外先抓總代理，再透過加盟展店，但台灣每一家門市都直營，除了品質把關，還要創造讓更多員工晉升店長或主管的機會！
記者洪彩綸：「全球布局三百多家的門市，年營收上看十億元，起源地在這兒，台中繼光街，當時旁邊擺了小攤子。」
記者洪彩綸：「原本最老的起家厝，這40多年來，不斷轉型、試驗，現在是最新的『快休閒』概念店，連他的食物，當然都要創意。」
集團行銷企劃部公關主任陳景怡：「『快休閒』這個定義，主要是我們有一個可以快速出餐，效率的服務窗口，另外我們在內用的地方，也可以享受到整體服務氛圍。」
本土炸雞從路邊攤車做起，守住了主要產品，但也多元嘗試不同風格，未來要再用這快休閒模式，在世界繼續拓點！
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