蛋價飆到8年新高,去年蛋雞染病,數百萬隻雞暴斃加上水災等因素影響,目前靠老母雞生蛋產量大減,加上飼料也漲價,成本拉高,不只蛋價高漲,不少賣場也出現來不及補貨的狀況。
民眾說想吃炒飯需要雞蛋,但連跑好幾家賣場都買不到,而且不只不好買,價格還飆高。
產地每台斤漲3元,來到40元,相較去年翻倍漲,創下8年來新高,盒裝雞蛋價格45元,調漲10到20塊。
民眾:「漲很多,(原本買多少錢變成多少錢)23漲到現在45,(在多少時間漲那麼多)沒幾個月。」
蛋類餐點是早餐的首選,蛋價漲,老闆也很有感。
早餐店老闆:「我想漲,可是算了啦,我做那麼多年,快40年,都一些老主顧啦,不忍心漲這個價錢。」
這波蛋價高漲,主要是因為去年三、四月,雞隻感染馬力克病毒,4百萬隻蛋雞死亡,緊接著夏天太熱,母雞不下蛋,而西部8月的水災也有雞隻被淹死,導致現在大部分蛋雞都是「老母雞」,產量少才會供不應求。
專家預估,可能要到清明節前小雞長大了,母雞被淘汰後,雞蛋價格才會有調降的空間。」
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