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  • 30
  • Nov
  • 2018

高雄觀光起死活生 韓國瑜:顧品質從吃開始

記者 黃筱淇 / 攝影 方志成 報導

2018/11/30 20:31
高雄的六合夜市先前因為炒烏魚膘賣1680元,被批坑很大,攤販們為了避免爭議,如果是定價都會寫清楚,秤重賣也會當場報價,會這麼做就是想去汙名化拚觀光,而韓國瑜當選後,也希望從美食觀光行銷出發,甚至表達想邀請美食專家胡天蘭,到高雄辦美食展。

圖/TVBS
準高雄市長韓國瑜:「這個人叫胡天蘭,我們也溝通,希望高雄能辦美食展。」

想邀美食專家到高雄行銷,韓國瑜拚觀光,從吃開始,而品質不能馬虎。

準高雄市長韓國瑜:「最重要就是品質,這兩天小攤商生意好了30%左右,如果大家到了夜市,到小攤商吃完以後,感覺不好,這樣的話對我們高雄來講,並不是一件好事情。」

瑞豐夜市滷味攤,雞爪豆乾都現滷,塑膠盒裝,價格怎麼賣,客人會口頭問,但有價目表最公道。

圖/TVBS
瑞豐夜市攤販vs.記者:「賣50元。(你們還是把它寫出來。)對。」

瑞豐夜市攤販vs.記者:「蒙古烤肉來講,我們個人份每一份就是130元,(幾顆就多少錢。)對!幾顆就多少錢。」

價格公開避免消費爭議,因為六合夜市就曾發生過流動攤販的炒烏魚膘,一盤1680,挨批坑很大,事件發生後,管委會嚴格要求,每一攤份量價格,都得寫清楚。

六合夜市攤販:「客人會一直看,看裡面有沒有鋪衛生紙什麼的,對!客人真的很聰明。」

同樣在六合夜市,曾被爆一盤豆干100,事後證明網友自導自演,但就怕類似事件又上演,店家更新菜單,滷味份量標註在價格旁,而賣海鮮的,蔬菜魚類時價計算,老闆會當場秤重,馬上報價。

六合夜市攤販:「像這個就17兩,150的話,就是750塊。」

記者黃筱淇:「在九如路上這間火鍋店,之前主要是做陸客的生意,而陸客團驟減之後,業者關門大吉,如今卻聽說最近開始有人在看店面。」

圖/TVBS
附近店家:「陸資客人會來看房子啊!這免不了的。」

火鍋店因為陸客可能回流而起死回生,另外風光開幕的凱旋金鑽夜市,卻因為同質性高,氣爆後陸續收攤,韓國瑜的觀光旅遊策略,從美食出發,強調顧品質,能否成功,有待觀察。

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更新時間:2018/11/30 21:44

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