日本減肥女王藤井香江指出，女生生理期前受到荷爾蒙變化影響，食慾增加、代謝下降，使得身體容易出現水腫的情況，因此在生理期來之前，吃豆腐是一個不錯的選擇，不僅讓她一週狂減5公斤，也靠著豆腐維持好身材。
據《ETtoday》報導，晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎表示，豆腐中含有大量大豆纖維，能夠促進腸胃蠕動、改善便秘，甚至還能延緩血糖上升，提供飽足感。
趙函穎解釋黃豆中含有大豆異黃酮，與女性荷爾蒙雌性激素構造類似，適當的攝取能調節激素分泌的不足，因此黃豆製品對於女性瘦身期間，是很好的蛋白質攝取選擇之一。
此外，針對生理期前吃豆腐瘦得比較快的說法，趙函穎指出，很多女性患有嚴重的經前症候群，可能會出現頭痛、腹痛、心情煩悶等症狀，也會因為荷爾蒙影響而暴飲暴食，因此選擇食用低脂肪的豆腐，能夠減少煩悶又能有飽足感，對於減肥的人來說已經成功一半，若是認為料理豆腐麻煩，也可改為喝豆漿或吃毛豆代替，再加上把握生理期後的黃金減肥週，效果俱佳。
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