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酷熱! 三明治包水果清涼好開胃

記者 黃志偉 / 攝影 陳麗雯 台中 報導
發佈時間:2010/08/04 19:44
最後更新時間:2016/05/16 15:06

炎炎夏日,您是不是胃口變差?每到正餐時間,總是不知道該吃什麼,台中一家冰品店,不只有水果冰,還推出水果三明治、燻雞肉和蘋果片,夾入有嚼勁的法國麵包,甜鹹滋味,讓客人吃飽又消暑。

這種三明治外皮不是土司,而是法國麵包,烤得金黃酥脆,舖上香蒜起司,裡頭有燻雞肉,還夾了一整排的蘋果片,店家嘗試用三明治包水果,又甜又鹹,口感獨特。

顧客:「麵包外酥內軟,香蒜的味道一吃下去,會慢慢出來,接下來就是蘋果的香氣,吃起來的口感還滿舒服、爽口,針對夏天比較炎熱,有些女生食慾不好,吃這個就有飽足感。」

氣溫愈高,胃口跟著變差,除了輕食三明治,想吃甜口味,還有這道巧克力鬆餅,鬆餅本身旁邊的冰淇淋和上面的糖粉,通通都是巧克力口味,滿口甜滋滋,想來點清涼的,也有不少選擇。業者林小姐:「組合起來,維他命C很豐富,夏天的話,客人喜歡健康天然的食材。」

芒果、蘋果、奇異果和草莓,多種水果一起推滿這座小冰山,色彩繽紛誘人,水果冰再配上水果餐點,不只是視覺享受,熱壞的味蕾也跟著放暑假。

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