吃宵夜對身體不好是很多人一直以來被灌輸的觀念,不過現在有精神科醫師提出新的論點,認為現代人都太晚睡,晚餐也應該晚一點吃,而且吃飽就去睡,讓副交感神經好好作用,腸胃能充分蠕動,如果吃得健康,身體也能獲取好的營養;不過,消化內科醫生持不同看法,認為睡前吃東西容易引發胃食道逆流,新陳代謝也會變慢。
民眾:「有的時候會比較晚吃晚餐,晚吃會比較睡不好,有時候練球完之後會覺得身體很餓,那就一定要吃消夜,不吃的話就會很難睡覺呀。」
不管是工作太晚才吃飯,還是餓著肚子不能睡,很多人都會吃消夜,但大部分人的印象是吃宵夜對身體不好,現在卻有精神科醫師認為,應該要吃消夜,而且要吃得營養,多攝取蛋白質幫助長肌肉,補充鈣質長骨骼。
自律神經失調症協會理事長郭育祥:「晚餐可以稍微晚一點吃,跟睡眠的時間接在一起、近一點,為什麼要這樣做,因為我們自律神經在消化,腸胃蠕動的時候,同時也是睡眠的時候,這樣副交感神經作用最好,大家可以看到小朋友嬰兒一暝大一寸,吃飽就睡覺他可以成長發育。」
醫生認為,大部分的人早上8點吃早餐,12點吃午餐,晚上6、7點吃晚餐,餐與餐的間隔不平均,應該要略過早餐,起床後3到4小時吃第一餐,睡前3小時吃第二餐,吃飽再睡,讓身體有足夠的能量做身體的修復工作。
不過,消化內科醫生卻提醒,睡前吃東西反而容易引發胃食道逆流,影響睡眠品質。
北醫消化內科主治醫師范峻維:「太晚吃的話,食物沒有完全消化你就去睡,其實身體的代謝是變比較慢的修復的話,其實我們身體有很多賀爾蒙,或者是其他的東西其實早就準備好了,不是靠你晚上吃那一餐來弄的,那也太慢了。」
倒是吃不吃早餐,醫生認為因人而異,很多人起床後不覺得餓,晚一點吃也無妨。不同專科醫師論點有所差異,民眾可能還是要根據身體狀況,自己斟酌。
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