一日到底要吃幾餐?有人認為一日三餐最恰當,也有人主張應該要少量多餐。專家建議一日三餐最合適,應該避免吃下午茶、消夜等點心,當不斷進食,如麵包、蛋糕或餅乾就算很少量也會造成身體負擔。
專家解釋,雖然人體的消化系統非常好,但在不斷進食下,會對身體產生一些問題,像是血糖會飆高,造成無法排出體內的廢物或是分解,因此專家建議大家一日吃三餐最理想。
韓國前陣子也流行過「間歇性斷食法」,一名中年男子體重高達90公斤,他嘗試各種減肥方法都失敗,之後參加了「間歇性斷食法」課程,靠著每日正常飲食加喝蔬果汁,1個月就讓體重下降7公斤。醫師解釋,「間歇性斷食法」是在斷食日採取飲食熱量攝取限制,為平常所需攝取熱量的3分之1,約在500至600大卡以內。相較於傳統減肥方式每天都要節食達到500大卡的負平衡,間歇性斷食法比較能夠成功執行。
醫師強調,「間歇性斷食法」的優點,只需在斷食日限制熱量攝取,其餘時間則可以正常進食。不過,不建議糖尿病患者採用,以免低血糖有害身體健康。
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