現代人手一機,3C產品過度普及所帶來的危機,第一個就是傷眼,因此多數民眾會選擇吃中藥或是營養補充品。不過,有中醫師臨床發現,不少民眾在吃了營養品之後護眼效果不如預期,反而覺得身體不適。中醫師指出,其實不管是中藥材、保健食品等,在食用之前,應先請醫師診斷,依個人體質判斷是否適合食用補品。
以治療眼疾見長的開業中醫診所副院長林佑彥表示,根據臨床經驗,健康食品也有「中醫證型」之分,若是服用或使用錯誤,反而讓疾病更加惡化。
「相傳神農嘗百草而識藥性」。林佑彥醫師說,經過古人長時間的實務經驗累積,將食物與藥物歸納出「性味」,也就是藥物的藥性,又因為每個人的體質不同,臟腑氣血都會有自己的偏勢而產生出各種症狀。而中醫治療也是用藥物自身的偏性,依據中醫理論來矯正人體的臟腑氣血偏勢。
簡單來說,食物與藥物有各自的特性,古代人們利用吃進肚之後,感受到身體某些部位產生溫度變化、質地變化、緊繃度的改變,進後歸納出「寒、熱、溫、涼」的「四氣理論」、「酸、苦、甘、辛、鹹」的「五味入五藏」,以及走特定藏腑的「歸經」理論。
市面上的護眼食品種類繁雜,怎麼選擇才能真正護眼?常見營養品:
1、 葉黃素(Lutien):
一說到護眼營養補充品,多數民眾最直接想到的就是葉黃素,但林佑彥醫師表示,葉黃素在中醫裡,屬於苦寒瀉火,雖可防止黃斑部受自由基破壞,但腸胃虛弱或寒性證型不宜使用。
林醫師進一步說明,葉黃素性味苦寒,主要能瀉火,作用部位在眼球外與部份眼底。現代藥理認為,葉黃素可作用在黃斑部,吸收自由基,防止紫外線傷害黃斑部。臨床上發現可以改善用眼過度造成的痠澀疲勞,但對於已經損傷的視網膜與黃斑部效果不多。
另外,葉黃素本身太寒,吃越多越冷,容易傷陽氣。一般市面劑量常見的有效葉黃素為 1.5到15mg,游離性葉黃素常見為 20mg。但如果一天服用超過 10mg 的有效葉黃素,或是超過 15mg 的游離性葉黃素就容易過寒,先會出現鼻癢想打噴嚏,如果脾胃虛弱的朋友容易先出現上腹悶痛、腹瀉,時間長則腸胃受寒過重,可能就會反覆胃痛,甚至傷陽氣的情形。而且,林醫師指出,葉黃素對近視、白內障與老花眼,不一定會有幫助。
2、 花青素:
青花素在中醫裡頭屬於性味酸寒,性質較滋潤,作用位在眼球深處,大概是在視網膜附近,現代研究指出可以預防視網膜被氧化壓力破壞,防止細胞凋亡,抗血管新生。而在林醫師的臨床經驗中發現,花青素可增加 視網膜氣血供應量。
3、 蝦紅素(蝦青素,Astaxanthin):
蝦紅素的性質偏寒,可作用在視網膜上。現代研究指出除了身體其它各處之外,也可以在眼底毛細血管達到抗氧化的作用,有類似葉黃素效果,但效果比葉黃素強。
4、 魚油:
林佑彥醫師指出,魚油其實就是油脂的一種,成分本來就較為黏滯,而現代研究也指出,魚油裡面的成份只有 DHA 可以進入眼底,防止感光細胞損傷。
而魚油反而類似中醫所說的「痰濕」,痰濕是人體的病理產物,大多是人體不要的東西,若只是為了攝取 DHA,反而吃進去更多不要的東西,更容易使得氣血循環更不順暢,得不償失。
(分析整理表格。圖/林佑彥中醫師提供)
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