狂吃青菜促排便！肚子竟腫脹像「水泥塊」 醫曝關鍵原因
- 記者：陳詩璧
- 發佈時間：2026.10.26 10:53
- 最後更新時間：2026.10.26 10:53
- 記者：陳詩璧
- 發佈時間：2026.10.26 10:53
- 最後更新時間：2026.10.26 10:53
狂吃青菜不喝水，仍然不能解決排便問題，反而會讓肚子腫脹狀況更嚴重。（示意圖／shutterstock達志影像）
常有民眾覺得多吃青菜有助於排便，於是青菜一盤接一盤，結果排便還沒成功，肚子先脹起來，腸胃科醫師張璨璿提醒，因民眾只吃菜，沒喝水，沒有水分的膳食纖維就像水泥塊一樣，吃愈多肚子愈脹，因此提出三點建議讓排便更順暢。
狂吃青菜肚子先脹！ 醫：膳食纖維全卡肚子
腸胃科醫師張璨璿在社群平台Threads上談飲食迷思，有的人為了幫助排便，狂吃青菜，反而造成腹脹問題。張璨璿形容「沒有水分的膳食纖維，在腸子裡就跟水泥塊沒兩樣」。因膳食纖維像海綿一樣保水，幫助便便維持柔軟。水分不足，便便可能乾硬得像「水泥塊」，纖維一下加太多，也可能讓肚子更脹。
解決排便腹脹 張璨璿：補纖維同時再補這3類
張璨璿說如果想讓排便順一點，務必記牢以下3件事。第一、水要跟著補，當增加纖維時，白天也要分次喝水。第二、油才是順暢推手。腸道也需要油脂潤滑！燙青菜可以拌點橄欖油，平常也能搭配適量堅果，讓飲食均衡。第三、多補充水溶性纖維像是木耳、秋葵、燕麥、海帶這類滑滑黏黏的食物保水力超強，是幫糞便保濕的神隊友。
但張璨璿也說，如果以上的方式都用了，仍然排得很辛苦，記得趕緊就醫評估，不要只靠吃菜跟喝水撐著。另外，按摩肚子、深呼吸可以幫助放鬆改善便秘，或是早餐後固定上廁所、然後腳下墊個小凳子，也是不錯的小技巧！
