連淨苦茶油「冷壓製油」驗出苯駢芘！　毒物醫建議查廠了解製程

「連淨苦茶油」檢出苯駢芘超標，昨（22）日新北市衛生局接獲業者自主通報後，會同食藥署前往查核，發現問題批次共生產5,024罐。但標榜冷壓製程的苦茶油怎麼會出現「高溫烘焙」產出的苯駢芘，毒物專家提到苯駢芘是一級致癌物，建議相關單位查廠了解它的製造過程，了解它真正的污染源頭，而連淨官網目前已將苦茶油的品項下架，暫停販售。

冷壓製程有苯駢芘?　醫：檢視生產流程

標榜冷壓製程的苦茶油，這次業者驗出苯駢芘超標，林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師提到，冷壓製油一般會控制在80度，如今驗出苯駢芘，相對的找出苯駢芘產生的原因更重要，建議衛生主管機關要再去查廠，了解製造過程跟查原料。苯駢芘是環境的污染物，工廠的廢氣、汽車的廢氣、高溫的廢氣都有可能產生出苯駢芘。台北榮總臨床毒物科主任楊振昌醫師也表示須全面檢視生產流程以釐清可能的原因。

林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師補充，苯駢芘長期接觸、吸到或吃下肚對人體都有致癌風險，舉例來說，吸到會有肺腺癌的風險，吃到會有腸胃道腫瘤的風險。目前連淨綠色科技股份有限公司官網上已將「連淨苦茶油」產品下架，暫停販售。棉花田今（23）日宣布，相關批號商品已全數下架，消費者無論是否開封、是否保留發票，均可至門市辦理全額退款。

苯駢芘長期大量暴露　有增加致癌風險
 

台灣毒物學學會也製作圖表，讓民眾更了解苯駢芘，它可能來源是透過高溫油炸、工廠排放的廢氣、原料受污染或是環境污染所產生，它有危害不等於有風險，最大的關鍵是暴露程度，以烤焦或是煙燻食物要達數十至數千μg/kg，吸菸要達數百至數千μg/kg，空氣污染暴露達數個至數十μg/kg，學會提醒長期、大量、頻繁暴露才可能增加致癌風險。