深夜嘴饞想吃宵夜又怕胖？營養師推薦「6款宵夜」不罪惡

夜深人靜時，許多人明知吃宵夜可能增加身體負擔，卻仍難以抵擋飢餓感的誘惑。事實上，選對食物不僅能滿足口腹之慾，還能避免攝取過多熱量，有營養師就分享6種宵夜清單，每份熱量都控制在200大卡以內，讓民眾吃得安心又有飽足感。

壓力大、血糖波動成深夜嘴饞元凶

營養師珊珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出，許多人晚間想吃宵夜，主要原因為「補償心理」，因白天工作壓力大，透過美食尋求快樂，另一個原因則是「晚餐攝取過多澱粉」，會導致血糖快速上升，當胰島素作用又迅速下降，造成血糖偏低，自然想找東西吃。

珊珊特別整理出6種低熱量宵夜，每份熱量均不到200大卡，還能兼顧飽足感及營養：

輕卡餐

每份熱量不到100大卡，當中含有10克蛋白質，且富含膳食纖維，可增加飽足感。

無糖冰島優格/希臘優格

市售小盒裝每份熱量約200大卡內，選購時要注意別買成希臘式優格。

茶葉蛋/蛋白丁

每份熱量約100大卡內，一般超商就能買到，非常方便。

毛豆

超商即食系列，富含植物性蛋白，每份熱量約200大卡內

海苔片

建議選擇原味、非油炸類型，否則熱量恐會翻倍

無調味堅果

小份量堅果熱量約200大卡內，適合喜歡有咀嚼感的朋友

宵夜別踩雷！營養師點名3類食物最傷身

除了推薦低熱量宵夜之外，珊珊也提醒3大宵夜禁忌，她表示，首先是「甜食」，容易造成血糖波動，進而引發想吃東西的惡性循環；其次是湯麵、泡麵，因鈉含量高，會導致隔天水腫；最後是油炸辛辣食物，可能引發胃食道逆流，進一步影響睡眠品質。

半夜嘴饞別擔心　營養師教一招降低進食衝動

最後珊珊建議，真的嘴饞時可以先喝一杯溫開水，有時候大腦只是需要一點溫暖跟水分，喝完可能就覺得好像也沒那麼餓了。