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果糖不只胖!醫示警:胰臟癌風險增22%「1杯手搖飲就超標」

記者 蘇憶歡 報導
發佈時間:2026/05/31 23:18
最後更新時間:2026/05/31 23:18
不少上班族習慣一天喝一杯手搖飲,醫師提醒,果糖攝取過量會增加胰臟癌風險。(AI生成示意圖、非當事人/Gemini)
不少上班族習慣一天喝一杯手搖飲,醫師提醒,果糖攝取過量會增加胰臟癌風險。(AI生成示意圖、非當事人/Gemini)

台灣可說是手搖飲王國,不少人也習慣一天來一杯手搖飲當作日常療癒,不過關心診所小兒遺傳主治醫師梁盛賓指出,手搖飲的問題不只在熱量,而是「添加糖、果糖」。若長期攝取過量可能增加心血管疾病、中風風險,甚至讓胰臟癌風險增加22%。
 

果糖攝取增加不只變胖!「胰臟癌、心臟病」風險大增


關心診所小兒遺傳主治醫師梁盛賓於臉書發文提到,綜合分析多項研究整理,民眾每天額外攝取約25克果糖,胰臟癌風險可能增加約22%、中風和心臟病風險也會提高10%及6%。雖然目前研究仍屬觀察性統整結果,但可明顯看出果糖攝取過量與特定癌症風險存在關聯。
 

梁盛賓說,果糖在肝臟代謝時缺乏嚴格調節機制,比葡萄糖更容易轉換成脂肪,長期攝取過量可能增加代謝負擔,因此也被認為與多種慢性疾病風險相關。

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手搖飲「隱藏糖量」 一天一杯就逼近上限


 
根據世界衛生組織(WHO)建議,每人每日游離糖應控制在總熱量5%以下、約25克左右,但一杯350ml的含糖飲料就可能接近甚至超標,容易讓人在不知不覺中攝取過量。

梁盛賓強調,民眾真正需要注意的不是短期吃甜,而是長期、反覆攝取高量添加糖的習慣。尤其以「果糖」來源為主的飲品更應適度減量,這樣才能降低胰臟與整體代謝系統負擔。


「癌」警訊不可不知

#手搖飲#果糖#心血管疾病#中風#胰臟癌#添加糖#慢性疾病#熱量#手搖飲含糖量

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