平常飲食習慣經常接觸塑膠袋或塑膠製品，小心有致癌風險。營養功能醫學醫師劉博仁提到一名淋巴癌患者平時習慣熱食裝塑膠袋食用，醫師判定罹癌後，做環境毒素與塑化劑代謝物檢驗，發現2項數值超標，顯示體內含大量塑化劑。
熱湯、熱麵裝塑膠袋 塑化劑吃下肚
營養功能醫學醫師劉博仁在臉書上提到，罹患淋巴癌的男性患者，家人表示他的日常飲食習慣是喜歡把熱湯、滷味、熱麵、便當，甚至剛炒好的熱食裝進塑膠袋裡，直接接觸塑膠袋，習慣維持很多年。患者在治療的同時，醫師同時幫他做了環境毒素與塑化劑代謝物的檢測，結果發現MnBP跟MEHP（DEHP代謝物）數據都超過一般參考值。
劉博仁醫師分析，當高溫、油脂、酸性食物與塑膠接觸時，塑膠中的某些化學物質，容易釋放出來，其中最受關注的是塑化劑。塑化劑平時存在於日常生活當中，包括塑膠袋、保鮮膜、塑膠容器、PVC 材料、食品包裝、塑膠手套、香氛產品，甚至部分化妝品裡面都可能出現。塑化劑不會固定在塑膠裡，而是慢慢釋放出來，因此，熱湯直接裝塑膠袋、熱便當放塑膠盒、塑膠容器拿去微波、保鮮膜接觸熱食，這些生活習慣，都可能讓暴露量增加。
長期曝露塑化劑 增致癌風險
有些研究發現長期暴露於某些塑化劑，可能與慢性發炎、氧化壓力、內分泌干擾、免疫失衡有關，而這些機轉，正好也與腫瘤形成的環境有某種程度的關聯。甚至觀察到，某些 phthalates 的暴露與淋巴系統腫瘤風險增加之間存在相關性。DEHP也被一些國際機構列為具有致癌疑慮的環境化學物質之一。雖然目前還不能證明直接因果關係，但當一個人體內長期累積過高濃度時，是一個值得重視的健康警訊。
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