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別什麼都放冰箱!藥師曝藥品保存「4雷區」:乾燥劑恐加速受潮

編輯 黃若維 報導
發佈時間:2026/02/27 21:52
最後更新時間:2026/02/27 21:52
藥罐打開後常有乾燥劑和海綿,不少人會將它們重新放入罐子中。(示意圖/shutterstock達志影像)
藥罐打開後常有乾燥劑和海綿,不少人會將它們重新放入罐子中。(示意圖/shutterstock達志影像)

藥罐打開常會發現裡面有一包乾燥劑,到底該丟掉還是放回去?對此,藥師游佩雯指出,台灣氣候潮濕,保存藥品需多加費心,藥物一旦受潮除了藥效打折外,吃了還可能影響健康,她分享了4個常見的藥品保存地雷,就算藥物放冰箱也可能受潮。
 

藥罐打開乾燥劑要丟嗎?藥師曝藥物保存4大雷區


游佩雯在臉書粉專「長生不老藥師姬.游佩雯藥師」發文寫道,首先,很多人會習慣將藥罐裡的棉花和乾燥劑留著,以為這樣就能持續保鮮,但其實大錯特錯,一旦藥罐開封接觸空氣後,裡面的棉花和乾燥劑會像海綿般吸飽空氣內的濕氣,若留在罐子內便成為了濕氣的來源,反而加速藥丸受潮。
 

其次,藥物需保存在「陰涼、乾燥、避光」的地方,絕對不能放在浴室、廚房或窗邊等高溫、高濕的區域,且取藥前需洗手並徹底擦乾。她建議,取藥時盡量將藥倒在瓶蓋上取用,避免直接伸入罐內,才能減少手上的濕氣和油脂汙染藥品。

再者,除非藥罐上有特別標示,否則別將藥物放到冰箱內。游佩雯說明,絕大多數藥品只要室溫保存即可,許多人認為冰箱是萬能的「保存庫」,這個想法其實大錯特錯,冰箱內部濕度極高,但最大的風險仍在於溫差,當冰冷的藥罐進入到溫暖的室溫中,瓶身會出現如冰飲料杯外的冷凝水,更容易造成藥品受潮。
 

中藥粉放冰箱正確步驟揭曉


 
最後,若要保存中藥粉則有正確的步驟,游佩雯表示,絕大多數的中藥粉不需要冰,反而是藥材、飲片比較需要,萬一真的碰到需要放冰箱的中藥粉,遵守以下步驟便可克服冷凝水的問題:
  1. 雙重密封:使用氣密性極佳的硬質保鮮盒,放好乾燥劑和藥粉包後再放入冰箱,最好使用有飽和顯示的矽膠乾燥劑,變色後要及時更換,才能確保保鮮盒中的濕氣不回滲。
  2. 關鍵「回溫」:每次從冰箱拿出保鮮盒,絕對不可以馬上打開蓋子,需先將保鮮盒靜置在室溫下30至60分鐘,待盒子內外溫度平衡後再開蓋取藥,或是分幾個盒子存放減少反覆回溫,不過藥物進進出出冰箱還是有一定風險,需依照藥物特性詢問藥師。


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