吃完吃到飽,罪惡感爆棚?想說「熱量炸裂」去跑步也補不回來,乾脆躺平追劇算了?先別急著放棄!醫師分享一個驚人的科學發現:就算大吃大喝後運動沒變瘦,其實也沒有做白工,運動依然能保護你的身體不壞掉!
英國「人體實驗」揭密:運動即使沒瘦也有用
不少人都有這種想法:剛吃超飽,熱量肯定爆表,這時候去跑步根本補不回來。復健科醫師王思恒表示,這可是大錯特錯!他引述英國巴斯大學(University of Bath)進行的一項「殘酷人體實驗」。研究人員找來一群健康的年輕男性,讓他們連續7天進入「耍廢暴食模式」。
這7天裡,這些人每天多吃50%的熱量,並且步數限制在4000步以內。這群人被分成2組:
- 純暴食組:只吃不動,徹底耍廢。
- 暴食運動組:同樣大吃大喝,但每天進行45分鐘的跑步機運動。
研究人員為了公平起見,強制「暴食運動組」把運動消耗掉的熱量再額外吃回來,確保這2組人馬每天的「熱量盈餘(變胖的能量)」是一模一樣的。
胰島素反應激增2倍!「純暴食組」陷入糖尿病前兆危機
7天後的結果發生了什麼事?「純暴食組」的代謝功能崩壞了。他們的胰島素反應增加了2倍,這代表身體必須分泌更多的胰島素才能控制血糖,這是胰島素阻抗(糖尿病前兆)的典型表現。同時,他們脂肪組織內掌管代謝健康的基因表現也亂成一團。
反觀「暴食運動組」,雖然他們吃得比純暴食組更多(因為要補回運動消耗),體重也稍微增加了一些,但驚人的是:他們的胰島素反應幾乎沒有惡化,依然維持在健康水平。脂肪組織內的基因表現也大多被運動「防禦」了下來,維持正常運作。
身體像工廠:運動讓機器不卡死
為什麼會有這種差別?王思恒醫師用一個生動的比喻:把你的身體想像成一間工廠,大吃大喝就像是進貨量暴增(熱量過剩),如果不運動,貨物堆積如山,工廠運作就會卡死(胰島素阻抗)。
運動就像是讓工廠機器保持高速運轉,即使倉庫裡的貨還是堆得很高(熱量盈餘沒有消除),但因為機器有在動,工廠的運作效率依然順暢,不會生鏽卡死。
◎ 資料來源/王思恒醫師
原文請見:英國殘酷實驗!連吃7天大餐身體會怎樣?不做這件事「胰島素阻抗」飆2倍
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