日常生活中,不少人透過吃保健品來補充營養,但如果為了方便直接一次吃掉好幾顆,那麼就要注意是否會影響到效果的發揮。營養師高敏敏表示,不是每一種成分的保健品都可以同時吃,有6組搭配需要分開吃,以免沒效果外還浪費錢。
營養師高敏敏在臉書發文表示,每款保健品的特性不同,有6組搭配需要特別注意,避免相互影響吸收,或造成其它身體上的問題。
6組需注意的保健品搭配吃法
1.葉黃素、β-胡蘿蔔素
兩者都屬於胡蘿蔔素,在腸道中吸收的路徑相似,若同時吃可能導致互相競爭。
2.鐵、草酸、植酸、單寧酸
咖啡、茶類中含有草酸、植酸、單寧酸會影響鐵質吸收,建議分開食用。
3.鈣、魚油
鈣屬於礦物質,如果和魚油一起吃下去,可能會形成皂鈣,使腸道無法正常吸收,造成便秘或吸收不佳。
4.魚油、膳食纖維
膳食纖維有吸附油脂的特性,若兩者一起吃,容易降低魚油的吸收。
5.鐵、膳食纖維
膳食纖維會降低鐵的吸收,纖維建議飯後吃;鐵劑建議隨餐或飯後吃。
6.鈣、鐵
同時吃會互相競爭吸收,建議分開補充,並注意混合在一起的保健品及食品,若想補充鐵與鈣,建議每天輪流著吃或空腹時吃鐵劑,睡前再吃鈣片。
最後,營養師高敏敏提醒,在保健身體前,必須先理解自己的需求,因為保健品內含的成分與每個人身體可接受的狀況都不同,所以要特別注意服用的時間,購買前須看清楚標示,有任何問題也要即時詢問醫生、藥師或營養師。