便祕是許多現代人都有的困擾，但有研究發現，便祕不只是排便障礙，還有可能是大腦發出的警訊，近期一項跨國研究顯示，帕金森氏症患者的腸道菌相失衡，導致好菌減少、壞菌增多，不只會導致便祕，還會削弱腸道免疫，讓毒素更易進入大腦，進而影響情緒、睡眠及記憶。
基因醫師張家銘在臉書粉專發文表示，2025年發表於《Nature Communications》的研究，透過分析帕金森氏症患者與對照組的腸道菌相，發現這種神經退化疾病不僅涉及腦細胞，更與腸道菌相及毒素有密切關聯。
張家銘指出，研究發現帕金森氏症患者的腸道中，製造短鏈脂肪酸的好菌大幅減少，壞菌則明顯增加。這不僅會造成便祕，更使腸道防線變得脆弱，讓更多不該進入身體的毒素有機可乘，且可能還會把原本無害或微量的化學物質，轉化成更容易穿越腸道進入大腦的形式。
張家銘表示，研究還發現患者腸道菌群會干擾色胺酸、酪胺酸等神經傳導物質前驅物的代謝，導致失眠、焦慮及記憶力下降。某些菌種甚至會分解治療藥物左旋多巴，降低藥物治療效果。
張家銘建議，若發現經常便祕、情緒低落、記憶力減退，或有家族病史者，應立即採取以下預防措施：
- 攝取簡單、多樣化的食物，增加膳食纖維，餵養好菌
- 避免食用農藥殘留高的蔬菜，選擇無毒飲水，避免使用塑膠容器高溫加熱食物
- 減少加工食品攝取、少用化學清潔劑，降低腸道毒素壓力
- 多食用發酵食物如味噌、泡菜、優格，幫助腸道菌相平衡
- 保持規律作息、情緒穩定，這是養腸顧腦的基本功
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