不是東坡肉！隱藏版「最肥年菜」曝光　2顆竟快500大卡

農曆春節即將到來，許多民眾開始籌備年菜，不論是訂購或自行烹調，都希望能端出一桌豐盛的佳餚。然而，年節期間容易攝取過多熱量，為了讓民眾在享受美食之餘也能注意身體健康，營養專家特別整理出14道經典年菜的熱量含量，幫助大家在享用美食時也能掌握熱量。

好食課營養師Lexie張宜臻在臉書粉專「好食課」發文表示，一份年菜的熱量差異頗大，以一碗200克的份量計算，其中以紅燒獅子頭熱量最高，2顆約220克就高達475大卡，其次是櫻花蝦米糕455大卡，而炒炊粉則是445大卡。

14種年菜熱量排行

• 紅燒獅子頭

2顆約220克，熱量475大卡。

• 櫻花蝦米糕

一碗熱量455大卡。

• 炒炊粉

一碗熱量445大卡。

• 富貴蹄

一碗熱量約440大卡。

• 東坡肉

一碗熱量390大卡。

• 燻雞

一碗熱量365大卡。

• 富貴雙方

由蜜汁火腿、四方餅、烤方酥構成，2個100克，熱量344大卡。

• 佛跳牆

一碗熱量約230大卡。

• 蘿蔔糕

一塊手掌心大小的蘿蔔糕，大約100大卡，2片（200克）約220大卡。

• 紹興醉雞

一碗熱量約215大卡。

• 人蔘雞湯

一碗熱量約150大卡。

• 香腸

一根40克熱量約145大卡，5根約725大卡。

• 干貝海鮮羹

一碗熱量約110大卡。

• 醉蝦

3尾（60克）約65大卡，9尾180克約195大卡。