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秋天就要吃「平民人參」!醫推3食材防秋燥 1類人注意食用量

編輯 梁萱琪 / 責任編輯 廖建銘 報導
發佈時間:2024/11/02 20:31
最後更新時間:2024/11/02 22:54
中醫指出,想預防秋燥問題,飲食防治是最簡單也最有效的養生關鍵。(示意圖/shutterstock達志影像)
中醫指出,想預防秋燥問題,飲食防治是最簡單也最有效的養生關鍵。(示意圖/shutterstock達志影像)

秋季是由熱轉涼的天氣,此時陽氣漸收,陰氣漸長,氣候乾燥,容易出現鼻乾、咽乾、咽癢、皮膚乾燥、呼吸系統疾病等問題。中醫指出,想預防秋燥問題,飲食防治是最簡單也最有效的養生關鍵,她提供3個養生食材,幫助民眾在秋季養生上更有效果。

「梨子」具有潤肺生津功效

 

中醫師林怡君指出,梨子性甘、涼,具有潤肺生津、清熱降火、養陰補液等功效,梨子適用於肺熱咳嗽、肺燥咳嗽、高血壓、肝炎等患者,但梨子性涼,脾胃虛寒的人須注意食用量。

「白木耳」可滋陰潤肺

林怡君表示,想在秋季潤肺,還可以多吃白色食物,如白蘿蔔、白木耳、百合、蓮子、洋菇、杏仁、山藥、蓮藕等,這些食物都具有潤肺作用,尤其白木耳是特別受歡迎的食材。白木耳性甘淡,具有生津潤肺、滋陰養胃等作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥咳嗽、便祕等患者,不僅有助潤燥,還能養顏美容。
 

白蘿蔔有「平民人參」之稱

林怡君說明,白蘿蔔營養價值高,可以調整免疫力,因此又有「平民人參」的美稱,白蘿蔔性涼,具有清熱化痰、理氣消食等作用,很適用於肺胃有熱、消化不良、便祕、糖尿病等患者,但白蘿蔔性寒,有胃腸疾病的人注意食用量。

◎ 資料來源/林怡君中醫師

原文請見:深秋養生必學!中醫教你多吃3食物滋陰潤肺 1種人吃蘿蔔要注意用量
【更多精彩內容,請上《健康2.0》官網,未經授權,請勿轉載
 

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