不少人在減重健身期間，會吃蛋白質來幫助增肌。對此，營養師劉怡里在臉書粉專提到，不論是控制三高，甚至是預防肌少症，最重要的是吃對蛋白質，提高吸收率，她舉出5個關鍵，運動後1時間內吃，有效幫助肌肉合成。
烹調方式更重要：劉怡里表示，選擇對的烹調方式，比選擇白肉更加重要，例如炸雞跟滷牛腱的話，當然是選擇滷牛腱才更健康。
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