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  • 25
  • Jul
  • 2019

它比丹丹更澎湃 小資族早午餐吃牛排

2019/07/25 23:00
 它比丹丹更澎湃 小資族早午餐吃牛排

台灣早午餐飲食文化多元繽紛,競爭激烈,如何在滿街千篇一律的菜色中,抓住消費者的味蕾,業者無不花巧思,知名連鎖濰克早午餐,近期就推出新菜單,搶攻小資族市場,把排餐結合漢堡或法式雜糧麵包,搭配新鮮生菜,花200元左右就有豐富佳餚,營養滿滿的蛋白質,省荷包又能飽餐一頓。尤其以戰斧豬排,菲力牛排吸睛,在午餐時段單店單品項,就能賣出一二十份。

煎得香嫩不柴的戰斧豬排,一份239元,價格實惠,口感肉質不輸餐廳,吃得到里肌的軟嫩多汁,以及焦香不油膩的帶骨三層肉,搭配香滑起司嫩煎蛋,麵包可選擇法式亞麻籽麵包,
或者奶香漢堡麵包,還有一份老少咸宜的薯條,非常有飽足感,一般年輕男性都能很滿足。

5oz嫩煎菲力牛排,出現在早午餐菜單上,讓人充滿驚奇,一份199元,特選澳洲牛,非一般漢堡的組合肉,有別於夜市牛排,在早午餐店吃,用瓷盤盛裝,保有香嫩,又不用噴得滿身油,中午時段特別受學生或小資族青睞。配菜一樣有嫩煎蛋,薯條,蔬菜,麵包。

獨家厚切培根,一般早午餐的培根,幾乎是搭配性,用在添加口感或者鹹度,濰克推出的厚切培根,幾乎等同於豬排的厚度,業者巧思的以蘋果切片增添風味、兩者一起入口,培根的鹹香加上蘋果的清甜,真是一絕,非常好吃。

義式香草嫩雞排,一份159元,價格超值,雖然一般早午餐都有的菜色,但是雞腿肉紮實又厚又大塊,競爭力十足,鮮嫩多汁的腿排,佐以義大利香料,整體清香不膩。

濰克早午餐,目前全台有56家連鎖加盟店,以南部高屏地區居多,未來持續往中北部拓展,
這次推出新菜單,搭配超划算套餐組合,加一元就有飲料四選一,多元超值組合搶攻小資族與年輕學子族群。

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