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  • 23
  • Nov
  • 2018

自備水壺比較衛生?少了這「動作」小心細菌全喝下

2018/11/23 18:33
水壺就口要當心細菌繁殖。示意圖/TVBS
越來越多民眾為響應環保,都有自備水壺的習慣,但很多人不知道,瓶口只要接觸到嘴巴,就有機會讓口腔內的細菌汙染瓶中的水,因此最好每天固定清洗容器,以免細菌在瓶中孳生。

根據《康健》報導,一般健康人的口腔本來就含有多種正常菌株,用水瓶喝水時若以口就瓶,口腔帶進水中的細菌,只要經過一段時間,就會成倍繁殖。沒喝完的水經過5天,細菌量就會暴增10倍,如果抵抗力不佳,就可能引起急性腸胃炎或食物中毒,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀。

專家建議,瓶裝水最好在開瓶2小時內盡速喝完,喝不完就該倒掉,因為即便冷藏,也只能讓細菌增長減緩;另外有些人認為自備水壺、水杯,較沒有衛生問題,然而水壺若沒天天清洗乾淨,口腔細菌進入瓶中污染飲水,健康風險不一定比一次性水瓶來的低。

除了水質要乾淨、新鮮以外,最好避免嘴巴直接和容器接觸,並建議不要與他人共飲同杯水,以免細菌交叉感染。至於自備的水壺除了要定時清洗,盡量等到內部晾乾後再繼續使用,才能降低遭到微生物汙染的風險。

實習編輯/陳冠宇

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更新時間:2018/11/23 18:33

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