叫它福山萵苣! 學者籲「別稱大陸妹」歧視
台灣民眾對「大陸妹」這種青菜不陌生,現在有人發起「餐桌正名」運動,學者主張這種本名福山萵苣的蔬菜,被叫成「大陸妹」根本是性別和種族歧視,陸配聽了超有感,上菜市場不被尊重,氣到根本不想吃這種菜!用慣的名稱要改嗎?台灣民眾兩極看法。
包裝上打印菜名叫「福山萵苣」,你聽過嗎?實際訪問民眾,全都一頭霧煞煞,疑惑這到底什麼菜?光聽菜名好陌生,翻過去看福山萵苣真面目,這才發現是台灣民眾常吃、稱為「大陸妹」的蔬菜。
台大社會系教師李明璁問,「點餐時你有想過『大陸妹』菜名的含意嗎?這個名稱具有種族和性別歧視,相較於台灣萵苣較爲滑嫩可口,隱隱和過往大陸妹影像相符,如果日本人和美國人都吃一種菜叫『台灣妹』,這菜還吞得下去嗎?用點菜正名,每一口呼吸都是性別,希望更多人捲袖而起」,陸配聽了超有感!
陸配周小姐:「有一次我去菜市場,我就問老闆『這個菜多少錢?』,他說『喔,這個大陸妹喔』,我心想大陸妹?他說『對啊,這叫大陸妹』,我說『老闆你有沒有讀書啊』,所以從那之後我就很少吃這種菜了。」
對吃慣了的台灣人而言,改變要從生活作。
民眾:「現在我記得它叫『福山萵苣』。」
民眾:「我覺得應該不用(正名)吧,很多東西就是一個口語化。」
萵苣又名妹仔菜,福山萵苣從中國大陸來,大陸妹仔菜濃縮縮成一場菜名論戰,入口前先想想該怎麼叫。
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