愛爾蘭的卡文郡博物館上週發文表示,附近的沼澤地挖出了一塊重約10公斤的球形奶油,誇張的是這塊奶油已經被埋了2000年,可稱為「化石級奶油」。
卡文郡博物館指出,當時因為沒有冰箱,也還沒發現鹽漬可以殺菌,所以食物很容易腐敗,沼澤地裡因陰涼又低氧,反而成為保存食物的好場所。在當時奶油算是奢侈品,甚至可以拿來繳稅、繳租金,有時也會用來當作祭品,向鬼神祈求平安,以這顆奶油的體積而言,應該相當昂貴。
所以這塊奶油很可能是埋入沼澤保存忘了挖出,也可能埋進土裡是為了向鬼神獻祭。但無論他被埋入土裡的原因為何,這塊奶油未來的命運就是將送往愛爾蘭國家博物館做進一步的研究分析,就算有外界很想知道吃起來滋味如何,但恐怕沒有這個機會了。
圖/翻攝自Cavan County Museum
◤Blueseeds永續生活◢