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我們身體裡藏有第二個大腦嗎？科學家發現人體的腸道就是「隱藏版」的大腦，腸胃除了負責消化功能還和我們的情緒息息相關，專家發現腸道內的微生物會刺激身體內不同的神經，傳達給大腦幫助維持身體的平衡運作。
電影《腦筋急轉彎》預告：「啊喔，她在看我們了。她剛剛說什麼？抱歉長官，剛剛沒人在聽，今天要倒垃圾嗎？我剛剛沒把馬桶蓋掀起來嗎？到底是怎樣啦？」
我們的情緒喜怒哀樂怎麼決定，只靠著大腦掌管一切嗎？有科學家提出還有第二個大腦，就是我們的腸胃系統，不要以為腸道只負責消化食物，提出這項理論的教授發現其實腸道之內，擁有2億個神經細胞。
哥倫比亞大學教授麥克傑松：「小貓或小狗腦內和我們腸道中的神經細胞數量相當，所以如果你認為小狗小貓是有智商的話，我們的腸道絕對比牠們更聰明。」
如果將我們的大腦和腸胃系統獨立出來看，不只大腦溝回和彎曲腸道有點相似，還同樣擁有神經細胞，一上一下能夠互相對話。影片旁白：「你的大腦和你身體裡，免疫系統的最前線有著直接連結，這些細胞可以向大腦傳遞對話。」
腸道和大腦怎麼樣傳遞訊息來指揮我們動作，就是靠著分泌不同的荷爾蒙，比方說會告訴你什麼時候該吃、什麼程度叫做吃飽了。
食品科學家瓦茲克：「如果現在你的胃裡頭空空的，你的胃就會分泌出一種名為飢餓素的荷爾蒙，這是很強烈的訊號，它會傳遞到你的大腦命令你去吃東西，然後我們也有停止進食的訊號，這類訊號多達8種。」
等食物進到肚子裡之後，消化也是大工程，因為這時候身體裡正要把食物分門別類，看看哪些是能轉化為營養的、哪些則是不需要的。
哥倫比亞大學教授麥克傑松：「消化是超乎我們所知的複雜行為，腸道必須完成我們在科學實驗室裡也很難做到的事，要分解我們吃進去的東西，將其消化成為身體能夠吸收的細小分子，這些能量支撐著我們身體的運作，要完成這些任務就需要神經的力量。」
在這個過程中， 腸道其實也有情緒反應。
電影《腦筋急轉彎》預告：「我是樂樂，這是憂憂，他是怒怒。怎樣啦？這位是厭厭還有驚驚。」
腸道內不同的腸道菌叢會刺激神經，使身體分泌出不同的酵素和荷爾蒙，科學家就研究出一種特定的PS128益生菌株，吃下去能讓人變快樂。而腦子和腸子的分工合作，也可以從人類的演化進程來看，時間往前推的話，人類原始本能就是要覓食來餵飽自己，大腦的演化則是負責讓我們有能力去讓自己吃得更好，而腸子就主管著消化。
哥倫比亞大學教授麥克傑松：「藉由擴大神經功能，大腦將一部分功能直送到腸道中，讓身體運作更有效率、更能發揮作用，大腦不用再變大，去主管好幾千萬個神經細胞。」
也就是若想要顧好身體健康就得先照顧好腸道，讓腸道釋放出的酵素和荷爾蒙能夠和大腦的指令相互配合，才能達到平衡狀態。
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