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日本料理常見的海苔,現在也能拿來配吐司。日本的海苔業者突發奇想,做出能和吐司一起吃的海苔,把檸檬汁加進海苔調味,沒想到這種檸檬海苔與吐司一起吃口感非常搭配,成了日本現在最新的吐司吃法。
這一片片海苔有最新吃法。
NHK主播:「嗯吐司配海苔嗎?」
沒錯吃吐司夾果醬、奶油已經落伍了,在日本最新潮吃法就是配海苔。
日本民眾:「這個好好吃喔,很對味耶,吃起來比一般的調味海苔還要來的清爽。」
普通海苔大多拿來做壽司,單吃沒什麼味道,調味海苔則是鹹鹹甜甜和吐司不太搭,廣島這家海苔工廠發現麵包需求量逐年升高,於是開始研發適合搭吐司的海苔。
海苔製造業者:「就是它。」
廣島的檸檬產量稱霸日本,業者試驗性的在海苔裡加進檸檬汁調味,沒想到味道與吐司非常搭配。
海苔製造業者:「我們嚐試製造了幾十次的醬汁,終於找到符合我們理想的味道。」
除了吐司有新吃法,日本的麵包店也有新招。
店員:「幫您結帳。」
買麵包結帳時店員完全不用動作,只要等個3秒就能知道你買了什麼多少錢。
店員:「一共是842日元。」
這是日本最新發明,麵包X光機,事先輸入麵包種類,上方的鏡頭就會自動辨識,儘管長的很像但機器還是能憑著裝飾分辨出是不同麵包,3秒之內就能算出金額,替你節省更多時間。
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