愛吃冰淇淋的人，您知道冰淇淋可是義大利發明的，義大利最高級的餐廳，研發紅酒冰淇淋和白酒冰淇淋，到義大利還不一定吃得到，但台灣有餐廳獨家引進，一球160元，堪稱貴族冰淇淋，但因為熱量超低，口感綿密，可是立委高金素梅和藝人張瓊姿，每次必點的甜品。
TVBS記者彭馨儀：「一口紅的，一口白的，這就是台灣最流行的，紅酒白酒冰淇淋。」
原料就是旁邊義大利進口的紅酒、白酒，這種義大利最高級餐廳，才吃的到的酒冰淇淋，特別冰藏在零下14到20度，保持綿細柔滑的口感，但是因為不加防腐劑、不加鮮奶，一端上桌，才拍攝完畢，還沒來得及品嚐，就已經開始融化。
餐廳業者Alberto：「要不要吃吃看，這個有一點點氣，這個酒有一點小氣泡，有一點點(杏桃)的味道，不知道中文怎麼說，是那個水果杏桃，杏桃的味道，有一點點癢癢的，在嘴巴上。」
每天限量一筒，一瓶紅酒只能做10球冰淇淋，還只能保存5天，因為熱量低，立委高金素梅、和藝人張瓊姿，都是超級酒冰淇淋迷，另外還有歐洲大使推薦的燒咖啡冰淇淋，一球純鮮奶冰淇淋，淋上義大利咖啡豆現磨的espresso，奶香、咖啡香，還有義大利傳統手工餅乾香，一球160到200元，一匙一匙入口，享受還真是貴族。
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