您吃過巧克力口味的漢堡嗎？現在日本就出現了這種新口味，甚至還有用天婦羅代替漢堡肉，或是包子、拉麵，代替麵包的漢堡，雖然外觀很不一樣，不過口感一樣美味，帶您到日本去嘗嘗，這些特別的創意漢堡。
東京年輕人聚集地澀谷，最近出現這麼一家漢堡店，巧克力慕斯取代漢堡肉，奇異果代替生菜，蕃茄醬變成草莓醬，每個只要台幣100元，吸引不少愛吃甜食的小女生。日本女學生：「看起來跟吃起來，完全是2種感覺，真是太有趣了。」
現在竟然連天婦羅，也能做漢堡。料理達人輕輕鬆鬆，就完成這麼一道漢堡。日本廚師：「天婦羅一般都是配飯，沒想到配麵包，也意外地好吃。」
仔細看看原料，從南瓜、洋蔥、蓮藕到蝦子都有，強調健康概念，不過講到健康，這家餐廳還更勝一籌，因為店家用包子代替漢堡包，不但包子用蒸籠，裡面也不加牛油與雞蛋，而以低脂的味噌醬代替，配上菜葉、白蘿蔔片，還有正統和牛肉，一道養生風味的包子漢堡就完成了。
不過最特別的漢堡，來自這家拉麵店。NHK記者 ：「謝謝！」
這個漢堡看起來怪怪的，原來店家把拉麵下鍋油炸，再加上自製叉燒肉，就成了獨一無二的拉麵漢堡，這樣的創意到底怎麼來的？原來老闆在調理拉麵的時候，越看碗裡的麵越眼熟。日本廚師：「你不覺得很像漢堡嗎？」
原本口味單調的漢堡，在日本料理達人的巧手改造下，變出這麼多新風味，也讓消費者有更多選擇。
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