你吃過千層蛋糕，但你肯定沒吃過真正有1千層的千層蛋糕！斗六一家蛋糕店，接受網友下戰帖，找來店內6位師傅合作，做成由1001片蛋皮，夾著1000層奶油內餡的千層蛋糕，整整花了40分鐘，挑戰千層蛋糕，成功！
看清楚，這才是名符其實的千層蛋糕，發想的蛋糕店老闆站一旁當量尺，到底這1001片蛋皮，夾著1000層奶油內餡，疊成的千層巨塔！蛋糕業者廖憲平：「87！87公分！」
87公分高的長人蛋糕，製作過程成了耐心大考驗，抹上奶油再鋪蛋皮，接著再裹上層內餡，6位師傅分工合作，把10吋、6吋、4吋，3種尺寸分開完成，避免蛋糕層層疊，重心不穩垮了滿桌。活動主持人：「還有一半，504層了，現在進入612層。」
眼看蛋糕越疊越高，小板凳正好派上用場，這場千層蛋糕大作戰，是斗六一家蛋糕店，接受網友下戰帖，想說就來做個正港的千層蛋糕，1個月來失敗8次，因此燒掉的材料費，可是讓老闆好心疼。蛋糕業者廖憲平：「每次失敗，要耗費20公斤的材料。」
還好這次過程順利，40分鐘之後，千層蛋糕大作戰挑戰成功，現場觀眾也等著大快朵頤一番！
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