巴掌大的草莓，不要說吃過了，您可能連看都沒看過，苗栗大湖的果農，用有機肥料種出特大號草莓，比一顆棗子還要大，重量是一般草莓的4倍，成年人要吃六、七口，才吃得完。
重量級草莓，就像一般草莓長大又爆開來，爆出了一朵花，放在手上，幾乎無法一手掌握，大口咬下去，汁更多味道更美。民眾：「又大又甜，但是要薄片吃啊，太大顆了。」
瞧，這位先生一口接一口，咬了五口還吃不完，這種「巴掌草莓」比一顆棗子還要大，更不用說，普通草莓擺在旁邊，簡直是小巫見大巫。民眾：「這多少？」果農：「38元，以1斤200元來算。」〉
巴掌草莓的單價比一般草莓貴了將近4倍，但份量也是4倍之多，這是苗栗大湖的最新特產。果農：「我們使用的肥料都是有機肥，然後也有用牛奶灌溉。」
除了灌溉施肥用心，農民表示，這種「高架種植法」日曬均勻，巴掌草莓不會一面紅、一面不紅，吊在架子上，不會沾到泥土，遊客來玩來摘，不必擔心吃到美味卻弄得髒兮兮。
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